全省乳成品和婴长儿配方乳粉出产质量提拔手艺

　　会议环绕四大焦点议题展开深度研讨：正在“出产过程问题阐发”中，连系典型案例拆解微生物污染、工艺管控疏漏等痛点，提出优化风险管控办法，解除出产过程风险现患，对企业落实食物平安从体义务的理解和施行不竭深化；“奶源办理”环节聚焦生鲜乳质量把控，夯实生鲜乳出产加工环节各方义务，鞭策羊乳加工财产健康成长；“查验能力提拔”板块梳理最新国度尺度变动环境，激励企业增设风险目标，加强取检测机构手艺协做；“标签要求”专题详解标识标注规范，严禁虚假宣传取消息等内容。要以“四个最严”要求为底子遵照，认实进修质量办理先辈经验，严酷落实“从牧场到工场”的全链条管控，完美HACCP、GMP等质量系统，强化环节节制点办理，用尺度化出产、智能化建牢质量平安樊篱，吃得。

　　11月19日，全省乳成品和婴长儿配方乳粉出产质量提拔手艺帮扶会正在咸阳市市场监管局成功举办，省市场监管局特殊食物监管处相关人员，杨凌两地市场监管局相关科室、婴长儿配方乳粉和乳成品出产企业相关人员加入会议。

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